Ich der Herbst
Klaube auf all die
Gefallenen Blätter
Nehme das Nudelholz
Geschaffen aus Vergehen
Und Werden rolle walze
Daraus einen Blätterteig
Süß und wohlschmeckend
Verbacke jedes Körnchen
Wahrheit gemahlen fein
In den Mühlen unendlicher
Geduld gewässert tränensalzig
Mit Deiner Hoffnung Blut
Dem Sauerteig der Betrübnis
Geht der Hefeteig samten auf
Gleich dem sich wölbenden
Leib eines schwangeren Weibes
Gebiert Lieben das Brot des Lebens